Bagaimana Membuat Mpek-mpek Nasi Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Mpek-mpek Nasi, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Mpek-mpek Nasi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Mpek-mpek Nasi, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek-mpek Nasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek-mpek Nasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Mpek-mpek Nasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Mpek-mpek Nasi yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mpek-mpek Nasi adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mpek-mpek Nasi diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Mpek-mpek Nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mpek-mpek Nasi menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Kebetulan penduduk rumah pada pengen mpek-mpek.. Dibikinin sekalian buat #anjangsana_palembang -nya warga #cookpadcommunity_bogor. Tidak lupa juga diposting untuk resep #pejuanggoldenbatikapron minggu pertama. Sisa 51 minggu lagi berarti ya😅 Mpek-mpek yang sy buat kali ini mengandung nasi. Kebetulan ada nasi sisa. Sy pernah membuat mpek-mpek nasi sebelumnya, tapi tidak diposting sih. Campurannya tanpa terigu. Kali ini sy ingin coba mpek-mpek nasi dengan campuran terigu punya @cook_ummifaizfaqih Sy hanya buat kira-kira setengahnya saja, tapi kaget juga karena ternyata hasilnya lumayan banyak. Komposisi bahan bisa dibilang hampir sama, hanya sy menimbang nasi yang sy centong menjadi 200gr dan bahan lain menyesuaikan. Prosesnya agak beda tapi tujuannya sama. Karena sy memblender nasi dengan air dan memanaskannya sebentar untuk menyeduh terigu. Soal isian telur, terus terang sy angkat tangan kalau harus membuat isian pakai telur mentah utuh. Jadi biar jangan stress pas bikinnya, telurnya sy orek dulu sebentar. Kata pepatah, banyak jalan menuju Roma. Akhirnya sampai di tujuan yang sama. Gpp deh ya.. Hasil mpek-mpek nasinya padat dan kenyal tapi tidak keras. Tampilannya memang kurang cantik karena sy tidak pinter membentuknya. Tapi top-lah..kapan-kapan kalau pengen mpek-mpek, bisa mencoba dibikin ini lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mpek-mpek Nasi:

1. 450 gr tepung tapioka
2. 200 gr nasi
3. 200 ml air
4. 150 gr tepung terigu
5. 15 gr garam
6. 10 gr gula pasir
7. 2 butir telur
8. Isian telur:
9. 4 butir telur
10. Pelengkap penyajian:
11. Sesuai selera Cuko
12. Sesuai selera bubuk ebi/sy menggunakan bubuk rebon
13. Sesuai selera potongan mentimun
14. Sesuai selera sambal

Langkah-langkah membuat Mpek-mpek Nasi

1. Blender nasi dan air sampai halus
2. Panaskan blenderan nasi garam dan gula sampai meletup-letup. Matikan api. Langsung campur dan aduk tepung terigu. Aduk rata. Lalu dinginkan sampai suhu ruang.
3. Setelah dingin, masukkan telur, aduk rata.
4. Tambahakan tepung tapioka. Aduk rata sampai bisa dipulung. (Tambah atau kurangi tepung mengikuti kelembaban adonan masing-masing.
5. Buat isian: pecahkan telur, panaskan/tumis sebentar, cukup sampai agak padat (atau gunakan telur langsung tanpa dimasak terlebih dahulu)
6. Bagi 10 adonan mpek-mpek nasi. Bagi 10 isian telur. Bentuk dan isi, lakukan sampai adonan habis.
7. Rebus mpek-mpek dalam air mendidih. Setelah mengapung, lanjutkan merebus 5 menit atau lebih sampai mpek-mpek matang sampai ke dalam. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
8. Goreng mpek-mpek sampai kering bagian luarnya.
9. Sajikan dengan cuko, potongan mentimun, bubuk ebi/bubuk rebon dan sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Mpek-mpek Nasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!