Resep Nasi Tum Ayam Sayuran, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Nasi Tum Ayam Sayuran Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Nasi Tum Ayam Sayuran Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Tum Ayam Sayuran, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Tum Ayam Sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Tum Ayam Sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Nasi Tum Ayam Sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Nasi Tum Ayam Sayuran yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Nasi Tum Ayam Sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Tum Ayam Sayuran menggunakan 35 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
klo di Bali tum ayam/pepes ayam menggunakan rempah2 khas Indonesia😍 kali ini tum ayam sy padukan dng karbohidrat dan sayur2 an,utk sayuran sy pakai daun singkong & wortel,utk tum ayam resep sy ini tdk menggunakan santan kental,jika ingin menggunakan santan jg enak, di sesuaikan selera yaa🤩,krn menu ini sy kreasikan sbg menu sehat👌,utk ayam jg sy memakai bagian dada,krn bagian dada paling tinggi proteinnya & kandungan lemaknya sedikit,klo makan ini enaknya pake sambal matah lhoo..waahhh endull😋 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron #menusehatbergizialadiar
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Tum Ayam Sayuran:
- Bahan Tum Ayam;
- 500 gr dada ayam tnp tulang
- 1/2 ikat daun singkong
- 1 buah wortel ukuran sedang
- 3 atau 4 sdm bawang goreng
- 1 sdm bawang putih goreng
- 3 sdm minyak kanola(utk menumis bumbu)
- Daun pisang
- secukupnya Daun salam
- Cabe rawit utuh
- 4 butir kemiri(haluskan)
- 1/2 butir pala(haluskan)
- 2 butir cengkeh(haluskan)
- 1 sdt lada hitam(haluskan)
- 1/4 sdt lada putih bubuk
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 12 gr gula merah
- 1/4 sdt garam
- 6 gr trasi
- 2 sdt kaldu jamur(totole)
- Baham BumBu yg di chopper:
- 30 gr bawang merah
- 40 gr bawang putih
- 10 gr laos
- 5 gr jahe
- 8 gr kunyit
- 10 gr kencur
- 1 batang sereh
- 4 sdm minyak kanola(utk mempermudah proses chopper)
- BAHAN NASI ARON:
- 200 gr beras putih
- 600 ml air(tergantung jenis nasi)
- 1/2 sdt garam
- 3 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk menyiapkan Nasi Tum Ayam Sayuran
- Didihkan air dng garam,rebus daun singkong hingga empuk,tiriskan lalu peras,potong2 kecil. -potong2 wortel bentuk dadu kecil2,sisihkan
- NASi ARON: -didihkan air dng daun pandan & garam,setelah mendidih masukkan beras yg telah di cuci bersih, -aduk2 hingga air memyusut angkat,sisihkan
- Bersihkan ayam,cuci bersih,lalu chopp/cincang2 sesuai selera,sisihkan
- Haluskan bumbu2 yg di chopp,beri 4 sdm minyak goreng,haluskan -siapkan wajan beri 3 sdm minyak goreng,goreng terasi,tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan bumbu;garam,gula,kaldu jamur,lada bubuk,ketumbar bubuk,kayu manis bubuk,cengkeh(yg telah di haluskan,kemiri(yg sdh halus),tumis hingga benar 2 wangi dan hilang aroma bumbu mentah(langu),angkat,sisihkan
- Siapkan wadah,campurkan ayam,daun singkong,wortel,bumbu tumis,aduk rata,masukkan bawang merah goreng,bawang putih goreng,test rasa
- Siapkan daun pisang,bungkus sesuai selera,sy membungkusnya berlapis,dng bagian dasar beri daun salam,lalu tuang nasi aron,ratakan, padatkan,kemudian tuang tum ayam,ratakan,padatkan,lalu tuang kembali lapisan atas dng nasi aron,ratakan sambil di tekan2.
- Beri cabe rawit utuh,tutup bagian atas dng daun pisang,lalu lipat2 ikat dng tali
- Siapkan kukusan,panaskan terlbh dahulu,lalu kukus nasi tum ayam sekitar 45 mnt lbh sesuai ketebalan bungkus,angkat & sajikan
- Sajikan dng sambal matah(optional)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Nasi Tum Ayam Sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Nasi Tum Ayam Sayuran, Bikin Ngiler"