Bagaimana Menyiapkan Kroket Nasi Komplit Anti Gagal

Maret 26, 2022 Posting Komentar

Kroket Nasi Komplit

Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Kroket Nasi Komplit yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Kroket Nasi Komplit Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Kroket Nasi Komplit yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kroket Nasi Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kroket Nasi Komplit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kroket Nasi Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Kroket Nasi Komplit yang dapat kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Nasi Komplit adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kroket Nasi Komplit diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kroket Nasi Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kroket Nasi Komplit memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Sabtu, 8 Januari 2022 Jika punya nasi sisa semalam dan pernah disimpan di kulkas, tapi bosen dibikin nasgor melulu, mari kita bikin cemilan kroket paket komplit, yg gurih dan nagih ini. Komplit dlm arti memenuhi pola gizi seimbang krn ada sumber karbo dari nasi dan terigu, ada sumber protein dari sosis, telur, susu, sumber lemak dari mentega dan keju, dan sumber serat pangan dari wortel, seledri, bawang. Cocok deh buat cemilan keluarga atau cemilan bekal anak sekolah. Saya memodifikasi resep dari detikfood. Kroket nasi atau rice croquettes merupakan camilan gurih renyah khas Prancis. Konon mulai diperkenalkan pada abad 17. Selanjutnya berkembang ke negara-negara Eropa lainnya, terutama di negara Italia sgt menyukai cemilan olahan nasi ini. Bikin kroket ini utk meramaikan kembali challenge semarak clover day, yg temanya kali ini ditentukan oleh mbak Anif @dshh_29060818, yaitu aneka kreasi nasi sisa semalam. Semoga berkenan ya mbak Anif🙏 PS: mbak Retno@Kaianiandra terimakasih propsnya, berkah dan sehat selalu ya mbak dan keluarga ❤ #Alhamdulillah_AllaKulliHal #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2 #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kroket Nasi Komplit:

⏩Bahan kroket nasi :
250 g nasi sisa semalam (boleh yg sdh disimpan di kulkas)
2 sdm (30 g) mentega utk menumis
1/2 buah (40 g) bawang bombay, cincang halus
2 sdm (30 g) terigu
200 ml susu cair
50 g keju cheddar, diparut
Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk
(me : 1 sdt, 1sdt, 1 sdt, 1/2 sdt)
⏩Bahan isian :
2 buah (70 g) sosis, potong2 dadu kecil
(bisa ganti daging ayam/udang/sapi/daging asap)
50 g wortel, potong2 dadu kecil
1 batang seledri, iris-iris
1 siung bawang putih, parut halus
1/2 sdm mentega utk menumis
Secukupnya garam/lada bubuk
2 sdm (30 ml) air
⏩Bahan utk memanir :
1 butir telur
1 sdm (15 ml) air matang
100 g tepung roti (bread crumbs)

Langkah-langkah membuat Kroket Nasi Komplit

Siapkan bahan
Membuat isian : Panaskan mentega, tumis bawang putih, wortel dan sosis sebentar. Tambahkan air, garam/lada. Biarkan air meresap. Terakhir, tambahkan seledri.
Membuat kroket nasi : Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga layu. Tambahkan terigu. Adukrata. Tambahkan susu sedikit demi sedikit, masak hingga terigu larut. (Note : Gunakan api cenderung sedang)
Tambahkan keju, gula/garam/kaldu bubuk/lada bubuk. Adukrata. Tambahkan nasi, aduk terus hingga nasi menyatu dan menjadi adonan yg cukup padat. Matikan kompor, biarkan adonan menjadi dingin dan semakin padat.
Mencetak kroket nasi : Bagi adonan kroket nasi jadi 12 bulatan (kira2 tiap bulatan seukuran 1 sdm muncung atau 50 g). Bagi juga bahan isian jadi 12 bagian. Ambil 1 bulatan, pipihkan, beri bahan isian. Lalu bulatkan kembali. Lakukan sampai habis.
Jika ingin dilonjongkan dan bentuknya seragam, begini cara mudahnya (lihat video) : ambil selembar plastik, lipat dua, letakkan adonan didlm lipatan. Dorong adonan dg scrapper hingga membentuk adonan lonjong memanjang.
Memanir kroket nasi : Kocok lepas telur dg garpu, tambahkan air, lalu kocok lagi. Sisihkan. Siapkan tepung roti dalam wadah terpisah. Masukan adonan lonjong kedlm kocokan telur, lalu balur hingga rata dg tepung roti. Lakukan hingga semua adonan habis.
Biarkan sebentar spy tepung rotinya lebih melekat. Panaskan minyak. Goreng kroket nasi dg api sedang hingga golden brown. Tiriskan (Note : klo gak mau digoreng semua, bisa disimpan di freezer, sewaktu2 bisa digoreng sblm disajikan)
Sajikan dg cabe rawit atau saus kesukaan.