Bagaimana Membuat Nasi Samin Palembang, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari inspirasi Resep Nasi Samin Palembang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Nasi Samin Palembang, Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Nasi Samin Palembang, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Samin Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Samin Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Samin Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Nasi Samin Palembang yang bisa kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Samin Palembang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Samin Palembang diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Nasi Samin Palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Samin Palembang memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Memperkenalkan masakan baru di rumah untuk keluarga, sambil bilang "ini dulu favoritnya nenek n kakek, lhoo.." Saya juga terakhir makan nasi samin tahun '80an akhir sih. Alhamdulillah jadi obat kangen dan keluarga juga lahap makannya. Hanya terlalu lembek, karena saya masak pake rice cooker gegara gak punya dandang nasi. Juga hanya bikin 1 kg dari resep aslinya mba @niungniung yg masakannya ngangenin semua. Insya Allah nanti mau beli dandang dan masak nasi samin plus lauknya porsi banyak utk suguhan keluarga besar.. lni enaak banget 😍 #KreasiCoDe_Wongkito #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Samin Palembang:

1. 8 kg beras (sy 1 kg)
2. 8 liter air (sy 1 liter)
3. 250 gr bawang merah (sy 6 siung)
4. 150 gr bawang putih (sy 5 siung)
5. 250 gr jahe (sy 3 cm)
6. 2 kaleng susu cair (sy 100 ml)
7. 100 gr kismis
8. 250 gr bawang bombay (sy 1 bh)
9. 250 gr tomat (sy 2 bh)
10. 1/2 kg minyak samin (sy 2 sdm)
11. 500 gr / 1 bh nanas (sy 1/3 butir)
12. 2 sdm munjung garam halus (sy 1 sdt / sesuai selera)
13. 1 sdm kaldu jamur
14. 500 gr minyak utk menumis bumbu (sy 50 ml)
15. 2 bh kayumanis (sy 1 btg)
16. 8 bh kapulaga (sy 3 bh)
17. 5 bh bunga lawang (sy 2 bh)
18. 1 bks bumbu nasi (sy 1 sdm bumbu kebuli)
19. Lauk pelengkap nasi samin :
20. Malbi daging sapi
21. Ayam kecap
22. Sate ikan kukus
23. Acar timun wortel (lihat resep)
24. Sambal nanas (lihat resep)
25. Kari kambing
26. Pentol ikan

Langkah-langkah untuk menyiapkan Nasi Samin Palembang

1. Siapkan bahan dan bumbu. Nanas diblender halus Bawang bombay dan tomat dipotong Beras dicuci bersih, tiriskan
2. Bawang merah, bawang putih dan jahe dihaluskan (diblender). Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu bawang jahe halus, aduk rata
3. Masukkan bumbu kebuli, kayumanis, bunga lawang, kapulaga, aduk sampai matang dan harum. Masukkan juga nanas halus dan potongan tomat
4. Bumbui dgn garam, gula, kaldu jamur. Tuang air dan susu cair
5. Masak smp mendidih (*) Masukkan beras, aduk supaya bawahnya tdk gosong sampai air menyusut / diaron berasnya. Lalu kukus di dandang sampai matang. (*) Krn sy gak ada kukusan nasi, jd setelah air bumbu mendidih, sy tuang ke dlm rice cooker dan masak smp matang.. tombol cook diganjel smp nasi bnr2 matang krn sblm matang udh jeglek duluan, tricky ala emack2 😬😀
6. Setelah nasi matang, tuang minyak samin lalu aduk supaya nasi terlumuri merata. Tutup lagi, sesaat sebelum dihidangkan, taburi kismis
7. Nasi samin lezat siap disajikan dgn lauk pelengkapnya. Sy cuma sempat masak malbi daging sapi, sambal nanas dan acar timun wortel

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Samin Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!