Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Nasi Kebuli rice cooker/ magic com Anti Gagal

Nasi Kebuli rice cooker/ magic com

Lagi mencari inspirasi Resep Nasi Kebuli rice cooker/ magic com yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasi Kebuli rice cooker/ magic com yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Nasi Kebuli rice cooker/ magic com Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Kebuli rice cooker/ magic com yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Kebuli rice cooker/ magic com, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli rice cooker/ magic com yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Nasi Kebuli rice cooker/ magic com yang bisa Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Nasi Kebuli rice cooker/ magic com sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli rice cooker/ magic com menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Nasi arab itu kayak akan rempah, termasuk nasi kebuli ini. Oya, sebelumnya blm pernah sih nyobain yg beli, dan rasanya otentik kearab araban. Udah beberapa kali bikin sih dg resep berbeda, nah kali ini nyontek resepnya chef Salimoz, yg punya resto arab. Jadi ada bayangan rasanya kebuli tuh emang mirip2 lah, bedanya di kepekatan aroma dari bumbunya aja. #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya #rekreasi_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Kebuli rice cooker/ magic com:

  1. 1 kg daging sapi (kambing/ ayam jg boleh), rebus sampai empuk
  2. 1 Kg beras (Lokal long grain/pera, atau Basmati), Cuci bersih
  3. 2 Sachet susu bubuk putih (dancow)
  4. 100 ml air santan
  5. 1 liter air
  6. 3 Sdm Jintan bubuk
  7. 3 Sdm ketumbar bubuk
  8. 1 Sdm Merica bubuk
  9. 1 Sdm Kapulaga bubuk
  10. 1,5-3/4 Sdt Kayu manis bubuk
  11. Bumbu Cemplung :
  12. 10 buah Cengkeh
  13. 20 Kapulaga hijau
  14. 5 buah Cabe hijau besar
  15. 5 lembar daun salam/ bayleaf/ kari
  16. Jus tomat dari 10 buah tomat yg di blender tanpa air
  17. 4 sdm minyak samin / margarin
  18. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, bawang goreng
  19. Bumbu halus :
  20. 1 buah bawang bombay
  21. 20 siung bawang merah
  22. 30 siung bawang putih
  23. 1 jempol jahe
  24. 3 batang sereh

Langkah-langkah untuk menyiapkan Nasi Kebuli rice cooker/ magic com

  1. Cuci beras basmati, dan rendam 20-30 menitan. Setelah itu tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus dengan mentega/ minyak samin hingga wangi, Tambahkan daun salam/ kari koja dan cabe hijau aduk hingga wangi. Masukkan kapulaga utuh, dan cengkeh aduk hingga wangi. Masukkan jus tomat, tumis hingga tanak (airnya surut). Tambahkan jinten bubuk, kayu manis bubuk, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Aduk rata
  3. Masukkan daging kambing yang sudah direbus kedalam tumisan dengan air rebusannya tadi. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak daging hingga bumbunya meresap.
  4. Tambahkan santan, dan susu bubuk. Masak lagi hingga daging benar-benar empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa kuahnya. Rasa kuahnya seperti kuah gulai. Lalu pisahkan daging dari kuahnya
  5. Taruh beras di panci rice cooker, lalu tuangkan kuah gulai tadi beserta bumbu cemplung yg ada di dalam kuahnya, masak hingga matang seperti biasa memasak nasi. Note: Ukuran kuahnya 1000 mL (1 L) untuk 500 gram beras, berarti kalo 1kg jadi 2 lt air kuah atau seperti kalau kita masak nasi biasa. 1 ruas jari di atas beras. (Jika ada sisa kuahnya bisa di taruh di wadah dan masuk freezer untuk memasak nasi lain kali lagi)
  6. Jika nasi sudah matang tambahkan kapulaga bubuk, 2 sdm margarin dan bawang goreng lalu aduk rata dgn nasinya. Sebelum di sajikan daging yg tadi bisa di goreng dulu sebentar ya. Lalu tata di piring atau nampan beserta taburan kismis, bawang bombay, tomat, timun, dan sambalnya. (Ada di resep sebelumnya)
  7. Note: Jika ada kasus nasi yg di rice cooker ternyata blm matang/ empuk padahal tombolnya sudah 'warm', maka rice cookernya bisa di pencet 'cook' lagi ya hingga kembali jeglek mode 'warm'nya, dan biarkan 15 menit baru buka rice cookernya, atau boleh juga di kukus aja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Nasi Kebuli rice cooker/ magic com yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Nasi Kebuli rice cooker/ magic com Anti Gagal"