Resep 214. Nasi Bekepor khas Kutai Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep 214. Nasi Bekepor khas Kutai Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan 214. Nasi Bekepor khas Kutai Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan 214. Nasi Bekepor khas Kutai Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 214. Nasi Bekepor khas Kutai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 214. Nasi Bekepor khas Kutai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 214. Nasi Bekepor khas Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai 214. Nasi Bekepor khas Kutai yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 214. Nasi Bekepor khas Kutai adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 214. Nasi Bekepor khas Kutai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 214. Nasi Bekepor khas Kutai menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Minggu ini ada Semarak ( sharing resep masakan serentak ) CLOVER 😍 tantangannya "Hidangan Kerajaan" yang temanya dipilihkan sama mbak @PutriChristian terima kasih mbak 🥰 Saya coba Hidangan masakan Nasi Bekepor jaman kerajaan Kutai Kertanegara, yang mana nasi Bekepor ini pada jaman dahulu menjadi santapan keluarga kerajaan, hanya keluarga kerajaan saja yang dapat menikmati hidangan ini tetapi sekarang semua orang bisa menikmati Nasi Bekepor ini. Pada jaman dahulu, nasi Bekepor dimasak dengan cara diputar diatas bara api dengan menggunakan kenceng atau panci yang terbuat dari perunggu,proses memutar inilah yang disebut Bekepor. Nasi Bekepor dihidangkan dengan sambal Raja beserta lauk pauknya bisa berupa ikan asin, telur rebus atau ikan goreng. Saat ini pemerintah daerah Kalimantan Timur berusaha memperkenalkan nasi Bekepor sebagai salah satu makanan tradisional yang patut dibanggakan. Hayuu kita coba memasaknya 👩‍🍳🤗 Sumber : Nesa Anjeli #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 214. Nasi Bekepor khas Kutai:

1. 🍚 Bahan Nasi Bekepor :
2. 300 gram beras
3. 400 ml air (penambahan air sesuaikan dengan beras masing-masing)
4. 2 lembar daun salam
5. 1 lembar daun pandan simpulkan
6. 1/4 sendok teh garam
7. 120 gram ikan asin sebagian buat dihidangkan di nasi
8. 25 lembar daun kemangi atau sesuai selera
9. 1/4 buah perasan air jeruk
10. 🌶 bahan Sambal Raja :
11. 6 butir bawang merah
12. 15 buah cabai keriting
13. 6 buah cabai rawit merah
14. 1/2 sendok teh terasi
15. 1/2 sendok teh garam
16. 1 1/2 sendok teh gula pasir
17. 1 buah terong
18. 6 lonjor kacang panjang
19. 1/4 buah perasan air jeruk

Langkah-langkah membuat 214. Nasi Bekepor khas Kutai

1. Siapkan bahan-bahanya, foto buat sambal memang terlihat 2 terong dan kacang panjang cukup banyak padahal kacang panjang saya potong jadi 2 🤭 dan terong saya pakai 1 aja karena lumayan besar 😄
2. Goreng ikan asin kemudian suwir-suwir sebagiannya buat dihidangkan dinasinya ya 🤭
3. Kita masak nasinya, masukan beras, air, saya biasa pakai ukuran jari untuk memasak nasi 🤭 pakai api yang sedang cenderung kecil
4. Nasi sambil diaduk dan diputar-putar, setelah air nasi mulai sedikit berkurang (setengah matang) masukan suwiran ikan asin, daun kemangi dan perasan air jeruk
5. Aduk rata kemudian tutup masak dengan api sangat kecil sambil diaduk sesekali sampai nasi matang dan tanak
6. Kita buat sambalnya pertama kita goreng kacang panjang saya hanya mengunakan sedikit minyak buat kacang panjangnya biar kacang panjangnya tidak keriput tapi jadi cruncy dan manis dan ulek bahan sambal
7. Tumis bumbu sambal hingga harum dan berminyak baru masukkan kacang panjang, terong dan perasan air jeruk
8. Aduk rata test rasa dan siap dihidangkan dengan nasi Bekepor 🤗🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 214. Nasi Bekepor khas Kutai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!