Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Cara Gampang Membuat Nasi Kuning versi kukus, Menggugah Selera

Nasi Kuning versi kukus

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Nasi Kuning versi kukus Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Kuning versi kukus Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Nasi Kuning versi kukus, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kuning versi kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Kuning versi kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Nasi Kuning versi kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Nasi Kuning versi kukus yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kuning versi kukus adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Nasi Kuning versi kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning versi kukus menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Resep ini resep almh mama saya setiap kali buat nasi kuning. Selalu pake teknik aron dan kukus. Juga selalu menambahkan beras ketan didalamnya supaya lebih punel. Takaran beras : beras ketan adalah 1:0.05 jadi untuk 1 kg beras saya memakai 50gr beras ketan. Perhitungan per porsi/ per orang adalah 100gr beras. Jadi krn dsini saya membuat untuk 10 orang maka berasnya sebanyak 1 kg.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kuning versi kukus:

  1. 1 kg beras, cuci bersih
  2. 50 gr ketan, rendam min 2 jam
  3. Daun pisang (saya pakai pandan, lupa beli 🤦‍♀️)
  4. 1200 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
  5. 5 gr kunyit, geprek (3 buah seukuran jari)
  6. 2 lbr daun pandan
  7. 4 lbr daun salam
  8. 5 lbr daun jeruk
  9. 2 btg serai, geprek
  10. 2 sdm garam
  11. 1 sdm kaldu jamur
  12. 1 sdt air lemon / jeruk nipis

Cara untuk menyiapkan Nasi Kuning versi kukus

  1. Cuci beras, campur dengan ketan yg sudah direndam, aduk rata
  2. Panaskan kukusan, alasi dengan daun pisang atau pandan, masukan campuran beras dan ketan tadi. Kukus selama kurleb 30 menit.
  3. Sementara itu, kita buat santannya. Kunyit dan kelapa parut saya blender dengan air hingga menghasilkan santan 1200ml. Beri daun salam, pandan, daun jeruk dan sereh. Masak santan sampai memdidih sambil diaduk aduk agar tidak pecah. Sambil diberi garam, kaldu jamur. Tes rasa dan rasa nya harus agak asin
  4. Setelah 30 menit, matikan kukusan beras. Masukkan ke dalam panci yang berisi santan panas. Beras dan santan harus dalam keadaan hangat atau panas ya agar tidak mudah basi.
  5. Aduk rata, beri perasan lemon agar warna tidak pudar dan diamkan selama 25 menit.
  6. Panaskan kukusan kembali alasi dengan daun pisang atau daun pandan. Masukkan beras santan tadi ke dalam kukusan, kukus hingga matang kurleb 40-45 menit.
  7. Matikan api dan nasi kuning siap dicetak ketika masih dalam keadaan hangat. Nasinya pulen banget
  8. Sajikan dengan lauk favorit 🥰

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning versi kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Nasi Kuning versi kukus, Menggugah Selera"