Resep Nasi Goreng Merah Makassar, Bisa Manjain Lidah

Desember 19, 2021 Posting Komentar

Nasi Goreng Merah Makassar

Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Nasi Goreng Merah Makassar Anti Gagal yang unik?, Resep Nasi Goreng Merah Makassar, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Nasi Goreng Merah Makassar Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Merah Makassar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Merah Makassar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Nasi Goreng Merah Makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Nasi Goreng Merah Makassar yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Merah Makassar adalah ± 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Merah Makassar diperkirakan sekitar ± 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Nasi Goreng Merah Makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Goreng Merah Makassar memakai 27 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Haloo Lur ! Sekilas, Nasi Goreng Merah Makassar ini mirip sama Nasgor nya Surabaya yaa. Tapi bedaa loh rasanya, yang bikin unik dan otentik yaaa.. Saus Merah Khas Makassar nyaaa sama ada Lombok Kuning Khas Makassar juga Kemarin sempat ada kerjaan di Makassar, jadinya sempatin beli Saus Merah Makassar dan Lombok Kuning deeh buat dibawa ke Jakarta supaya tetep bisa menikmati Nasi Goreng Merah Khas Makassar nya meskipun dah pulang haha 😀 Oh ya untuk lauknya bebas aja yaaa mau pakai apa. Kalau saya pakai udang, bakso ikan sama telur.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Goreng Merah Makassar:

4 porsi nasi putih
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah bawang bombay
8 buah bakso ikan
250 gram udang
2 batang daun bawang
2 batang seledri
5 sdm saus merah Makassar
2 sdm saus tiram
2 sdt minyak wijen
1 sdm kecap ikan
secukupnya garam
secukupnya lada
secukupnya kaldu bubuk
secukupnya minyak goreng
Bahan Marinasi Udang
1 buah jeruk nipis
3 siung bawang putih (cincang)
1 ruas jahe (cincang)
secukupnya garam
secukupnya lada
secukupnya kaldu bubuk
Bahan Pelengkap
telur (ceplok / dadar / dll)
acar wortel timun
sambal lombok kuning Makassar

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Merah Makassar

Kupas dan cuci bersih udang, lalu marinasi dengan seluruh bahan marinasi. Sisihkan
Sambil menunggu marinasi udang, cincang bawang merah dan bawang putih
Persiapkan bahan lainnya : a. Iris memanjang bawang bombay b. Iris iris bakso ikan c. Iris halus daun bawang dan seledri
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan minyak wijen hingga harum
Tambahkan udang, bakso ikan, dan kecap ikan. Aduk rata
Masukkan nasi. Bumbui dengan saus tiram, saus merah Makassar, garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa
Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
Sajikan bersam dengan seluruh bahan pelengkap (telur, sambal lombok kuning dan acar wortel timun)